Loading...

Malawi Mapanga

180 600 

Malawi Mapanga Ngapani and Chipale

Datum sklizně: 2024

Region:Mapanga

Farma: Ngapani a Chipale

Odrůda:Batian, Catuai

Nadmořská výška: 1 200 – 1 400 m n. m.

Zpracování: mokré (washed)

Chuťový profil: Káva nabízí vyvážený profil s tóny červeného jablka, pomeranče a s krémovou texturou

 

Loading...

Popis

Ngapani & Chipale Estate

Společnost Sable Farming Company Ltd. byla založena v roce 1988 a je největším producentem a vývozcem výběrové arabiky v Malawi. Spadají pod ní i farmy Ngapani a Chipale, kde se na 570 hektarech půdy pěstuje káva a na 820 hektarech makadamové ořechy.

Půdy v regionu Mapanga jsou písčitohlinité, v některých místech s jílovitým podložím. Roční úhrn srážek činí asi 950 – 1 150 mm a teploty se pohybují mezi 7 °C a 34 °C. Kromě toho se zde nachází hráz chránící vodní nádrž, která továrnu zásobuje vodou.

Zaměstnancům farem je tady k dispozici nemocnice a škola. Společnost je držitelem certifikací Rainforest Alliance a Kosher a vyrábí ve své továrně 750 – 800 metrických tun kávy.

Další informace

Hmotnost 0.3 kg
Velikost balení

250g, 500g, 1000g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Malawi Mapanga“