French press – alternativní způsob přípravy kávy 2 z 4

V domácích podmínkách je French Press prakticky nejrychlejší metoda přípravy kávy. Je přitom geniálně jednoduchá. Zejména v ranním shonu oceníte snadnou obsluhu, která strčí do kapsy i mnohem sofistikovanější pomůcky. French Press je skvělý pro testování výběrových jednodruhových káv jako je brazilská káva, protože máte celý proces přípravy kávy plně pod kontrolou a eliminujete tak chyby, […]

Aeropress – alternativní způsob přípravy kávy 1 z 4

Aeropress je vynález, který v roce 2005 přinesl malou kávovou revoluci. Od této chvíle si každý z nás může v domácích podmínkách připravit jednoduše velmi chutnou a vysoce kvalitní kávu špičkových parametrů. Aeropress je velmi jednoduchý aparát, v naprosté většině vyráběný z velmi odolného a zdravotně nezávadného polykarbonátu. Funguje na principu protlačování extrahované kávy přes jemný papírový filtr. Příprava kávy je […]