Popis
Uganda Bugisu AA
hořká čokoláda • koření
Objevil(a) jsi ideální kávu pro každodenní šálek plný bohaté chuti. Uganda Bugisu AA je vyhlášená mytá arabika, která si získá především příznivce nižší acidity, výrazného těla a klasických kávových tónů hořké čokolády a hřejivého koření.
Pěstuje se ve východní Ugandě na úpatí vyhaslého vulkánu Mt. Elgon v úchvatné nadmořské výšce až 2 000 metrů. Zdejší drobní zemědělci přistupují k pěstování s maximální úctou k přírodě – kávovníky rostou v pestrém ekosystému po boku banánovníků, avokád a vanilky. Tento přirozený stín a bohatá vulkanická půda zajišťují pomalé zrání a neobyčejnou plnost chuti.
Po ručním sběru procházejí kávové třešně tradičním promytým procesem (washed) a suší se na vyvýšených afrických postelích. Označení AA je zárukou tý nejvyšší kvality – představuje největší a nejdokonalejší zrna z celého sběru.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.